El 30 de septiembre finaliza el plazo de inscripción a los premios Fundación Covirán.
El 30 de septiembre finaliza el plazo para registrar aquellos productos o ideas de productos elaborados a base de frutas y/o hortalizas que promuevan el consumo saludable y obtener el I Premio
Fundación Covirán. A partir de esa fecha, se abre una nueva etapa en la que los candidatos presentarán los proyectos sobre los que habrá de deliberar el Jurado.
Este, está compuesto por por cinco personas de reconocido prestigio dentro del sector empresarial, agroalimentario y de la investigación en el campo de la alimentación, dando muestras de la relevancia de estos primeros premios.
· José María Bonmati, director general de AECOC, Asociación de Fabricantes y Distribuidores.
· Gregorio Jiménez, presidente del Consejo Social de la Universidad de Granada, exconsejero delegado de Puleva y Presidente de Innohealth, S.L., empresa consultora de innovación y salud.
· Jesús Rodríguez Huertas, profesor titular de Fisiología de la Universidad de Granada y director Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Universidad de Granada.
· Javier Valverde García, Gerente CIDAF, Centro de Investigación y Desarrollo Alimentos Funcionales. Profesor asociado laboral en el departamento de comercialización e investigación de mercados de la Universidad de Granada.
· Manuel Moñino, Presidente del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Baleares y la vicepresidencia de la AEDN, con la Presidencia del Comité Científico de la Asociación "5 al día".
Este notable jurado contará con el asesoramiento de personal experto de la Fundación Covirán: Antonio Robles presidente de esta Fundación, Silvia Miranda, directora de Marketing y Soluciones de Negocio de Covirán y Virginia Aledo, responsable del departamento de Calidad del Grupo Cooperativo.
Los consumidores también participarán en la elección del ganador, votando a los finalistas, una vez las candidaturas hayan sido seleccionadas por el jurado.
Las solicitudes pueden presentarse hasta final de este mes de septiembre, tanto en el domicilio social de la Fundación como de manera digital, través de la web de la Fundación Covirán (web de la Escuela de Comercio Covirán), ubicada en la Sede de la Fundación.
Una vez cumplimentada esta primera fase, y desde el día 1 de octubre, se accederá al formulario de Memoria Ejecutiva donde los candidatos cumplimentarán toda la información específica del proyecto.
Cabe recordar que si la propuesta ganadora fuera una idea, se dará apoyo para la fabricación del producto y, en caso en el que la propuesta que hubiere resultado ganadora fuere un producto, se impulsará su comercialización
A comienzos de octubre la Fundación Covirán dará a conocer las candidaturas recibidas en un acto público en el que se expondrán las novedades y próximos hitos de estos primeros galardones.