www.economiadehoy.es

panadería

Más de 200 productos, entre los que se encuentran una amplia gama de panes de calidad y gourmet, estarán disponibles en prácticamente todos los barrios de la capital y en 8 municipios madrileños. id:74284

Watson Marlow

Una importante panadería holandesa recurrió a la tecnología de las bombas sinusoidales Certa de Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) después de que su bomba lobular sufriera problemas tales como daños en la integridad del producto y obstrucciones al transferir adobo viscoso. id:56810

Una adquisición que le permite seguir apoyando a sus clientes locales y a aquellos que provienen de países exportadores como España y Portugal. id:75554

Se puede comer pan y adelgazar a la vez si se sabe escoger cuál es realmente saludable. Leon the Baker, el obrador SIN y ECO de venta online y offline preferido por los intolerantes y por los que siguen un estilo de vida sano, lanza al mercado su pan de quinoa sin gluten y sin lactosa. Después de meses trabajando, han dado con la receta y textura perfecta del pan que, por fin, hace sentirse más ligero y, que además tiene muchos beneficios para la salud. id:74072

La expresión picnic proviene del francés ´piquenique´, fue utilizada para definir una comida informal. Actualmente, esta práctica se ha universalizado y es común asociarla a cualquier alimento liviano y fácil de transportar en una cesta de mimbre. Leon the Baker, el obrador SIN y ECO de venta online y offline preferido por los intolerantes y por los que siguen un estilo de vida sano, cuenta la historia del picnic y hace una selección de los productos que no pueden faltar en una comida al aire libre. id:72789

La cadena de supermercados ha reducido la presencia de plástico virgen en sus envases y está reforzando el uso de envases reutilizables o refill. id:71816

La Fundación Unicaja ha publicado la vigésimo sexta edición del “Informe Anual del Sector Agrario en Andalucía” correspondiente a 2015, que ha sido realizado, como en ediciones anteriores, por Analistas Económicos de Andalucía (sociedad de estudios del Grupo Unicaja) y patrocinado por la Fundación, y cuya presentación ha tenido lugar hoy en Sevilla. La elaboración y la publicación de este informe se enmarcan dentro de la política de apoyo de Unicaja al sector agrario andaluz y la industria agroalimentaria, dado su potencial económico y su carácter clave, tradicional y decisivo para el desarrollo económico regional y la cohesión del territorio. En 2015, la renta agraria de Andalucía alcanzó los 7.279,1 millones de euros, aumentando un 1,5% en términos nominales con respecto al año anterior, según recoge el informe. Su participación en el conjunto nacional se sitúa en el 33,0%. Por su parte, la producción agraria ha aumentado respecto a 2014 un 2,3%, alcanzando los 10.473,7 millones de euros, representando la región andaluza el 24,0% de la producción total de España.

Ubicado frente a la Sierra de Altomira, este Hostal Rural vive una segunda juventud gracias a Maribel Parra y su marido que lo reabrieron hace poco más de dos años después de una profunda reforma. id:69358

Fuente. Blog Proa Comunicación

OPINIÓN: Por José Antonio Rodríguez Piedrabuena, Especialista en Psiquiatría, y en formación de directivos, terapias de grupo y de pareja

Desde hace diez mil años siempre ha estado la humanidad pastoreada por diversos adoctrinamientos, con esa seguridad dogmática de saber en qué dirección hemos de caminar, con sus secretos, sus élites…, como ahora. id:67411

Optimización de guías lineales en la producción alimentaria

Cuando las guías lineales en la industria alimentaria y de envasado no alcanzan la vida útil esperada, puede tener sentido utilizar soluciones equipadas con unidades de lubricación integrada. id:66161

En un webinar protagonizado por Olivia Feldman, cofundadora de HelpMyCash; Jordi Domínguez, cofundador de Finteca; y Alessandro Ceschel, Global CMO de ID Finance; y moderado por Marta Escobar, periodista de Via Empresa, los ponentes analizaron también qué ha supuesto para las fintech un año tan difícil como el 2020. id:64689

Junto a otras 10 empresas del sector, ha firmado el documento ‘Por un planeta sin desperdicio de alimentos’ que incluye compromisos para concienciar sobre el desperdicio alimentario e impulsar acciones para reducirlo. id:63239

TOP 5

Belvilla ofrece una cuidada selección de casas y villas mediterráneas con wifi gratuito para poder reincorporarse al trabajo en un entorno agradable.

El proyecto supone una nueva vía de negocio tras los cambios de hábitos de consumo, fruto de las medidas de protección y confinamiento que han tomado las autoridades. id:57093

La compañía experimenta un crecimiento de casi 4 puntos respecto al año anterior. id:55136

Grupo Carrís se convierte en la mejor opción para disfrutar y compartir los días más especiales de Navidad con una escapada única que aúna ocio, cultura y gastronomía. id:53532

Connecting Food es la startup vencedora de Baking the Future Challenge, el concurso de innovación que Europastry ha lanzado para revolucionar el mundo panadero. id:50853

Con el fin de conectar a los agricultores con los consumidores, este establecimiento propone una deliciosa gastronomía procedente directamente de la huerta, en un espacio idílico, en pleno centro de Tokio y al aire libre hasta el día 31 de octubre. id:48228

Todas ellas se aprobaron en primera fase, ya que no se prevé que alteren el mercado de forma significativa. id:47212

OPINIÓN: Por Soraya León, Levanova

El pan es un alimento imprescindible en nuestra alimentación y fundamental en la base de la pirámide nutricional. id:46245
  • 1

Naturaleza, cultura y gastronomía se renuevan y muestran su cara más amable. id:75739

El plan de expansión de la compañía Musgrave España continua con su objetivo de afianzar su marca Dialprix en la zona de Levante. id:74737

Observatorio del Almacenamiento en Frio (segundo trimestre)

El porcino y las frutas y hortalizas continúan al alza en las exportaciones. id:73688

Adapta sus tiendas al modelo de nueva generación. id:72221

El pasado 24 de marzo el Salón Internacional de la Franquicia, EXPOFRANQUICIA, estuvo presente en el programa de Jornadas de INTERSICOP, con una jornada – en formato virtual- donde se analizaron las claves para montar franquicias de panadería, pastelería o heladería. id:69989

El grupo de alimentación invertirá 45 millones de euros en este centro de producción que estará en funcionamiento el último trimestre de 2022. id:70365

La nueva sede, que ha supuesto una inversión de más de 5,5MM€, supondrá un lugar de encuentro para los profesionales de la panadería, bollería, pastelería y chocolate en todos sus niveles. id:67576

La delegada territorial, Inmaculada Troncoso, visita el IES Zoco, donde refuerza la apuesta de la Consejería por estas nuevas enseñanzas que forman a técnicos especializados. id:67245

La mayoría de la población, un 82%, prefiere consumir y comprar en locales regentados por conocidos. id:63981

El envasado primario y secundario de productos de pastelería y panadería puede ser complicado y el nuevo sensor difuso de referencia dinámica DRT 25C de Leuze resuelve precisamente este problema de forma innovadora y fiable: con una tecnología de referencia exclusiva y tres puntos de luz. id:62554

En las últimas semanas los rebrotes de coronavirus en España ya se cuentan ya por centenares. ¿Somos los españoles un pueblo responsable? La respuesta es que sí, absolutamente sí. id:61424

Samuel Moreno, chef del estrella Michelin Molino de Alcuneza y erigido como uno de los máximos referentes de la panadería en nuestro país, presenta el kit definitivo para hacer pan en casa que incluye la masa madre que utiliza en su restaurante, instrucciones para conservarla, cinco kilos de harina fina de espelta eco molida a la piedra de la firma Despelta y el paso a paso para la elaboración del pan. id:57717

Altim Food es un modelo end to end que abarca un conjunto de soluciones basadas en las nuevas tecnologías como lo son el análisis predictivo o blockchain, claves en el alcance de una mayor eficiencia y trazabilidad durante el proceso de transformación, producción y distribución. id:56971

El Grupo Iberchem ha anunciado la adquisición de dos compañías fabricantes de aromas: Flavor Inn Corporation y Duomei SPA, ubicadas en Malasia y China respectivamente. id:54995

María Castellet, nueva Account Supervisor de la agencia, coordinará y desarrollará proyectos tecnológicos. id:51508

La Fundación Empresas IQS ha incorporado como nuevo miembro Puratos, líder mundial en soluciones e ingredientes de panadería, pastelería y chocolate para artesanos, industriales, retail y canal HORECA. id:48400

En formato Bakery Coffee Healthy el mundo del #singluten se ancla en la capital para crear tendencia con su oferta 100x100 sana. id:47843

Este cereal mediterráneo, producido en España, toma el protagonismo entre los ingredientes sostenibles presentados en la 11º edición de Sustainable Foods Summit celebrado en Ámsterdam. id:46755

La cadena de restauración organizada ha conseguido superar los objetivos fijados para 2018 y consigue consolidarse en el mercado como uno de los mayores grupos de restauración, cafetería y panadería. id:44535