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Aloha Poké nombra a Guillermo Fuente CEO único de la cadena

24/03/2022@09:50:22
La cadena de restauración inicia una nueva etapa empresarial con Guillermo Fuente Gil al frente. Una decisión que viene acompañada de la salida de Carlos Ortiz, quien seguirá como socio minoritario. id:82281

Martiko continúa su apoyo a los jóvenes cocineros

El certamen gastronómico Reto Martiko premia la mejor propuesta culinaria elaborada con productos derivados del pato de los estudiantes de Gastronomía y Artes Culinarias de Basque Culinary Center. id:82129

Novedades para foodies en Tokio

La capital japonesa celebra la 15ª edición de la Guía MICHELIN Tokio 2022, la primera en cubrir un destino asiático, con más de 400 restaurantes recomendados. id:82076

McDonald´s Corp: Salir de Rusia les costará 50 millones de USD al mes, esperan que esto sea algo temporal, no tomaron esta decisión a la ligera

OPINIÓN: Por Tito Guillermo, responsable de Mesa de Valores de Singular Bank. Este comentario ha sido elaborado a partir de los datos de cierre de cotización del día 09/03/2022 a 222,47 USD

Continuarán pagando a sus empleados rusos. Piensan que están haciendo lo correcto. La elevada sobreventa da un nivel de entrada sobre los 220 USD. id:81758

¡Vuelve Space of Sound! El mismo concepto de diversión y libertad, ahora a la vanguardia de la tecnología ECO-NFT

La fiesta estrella de los domingos por la tarde vuelve a la Estación de Chamartín. Concretamente al restaurante-espectáculo LAB theClub que, tras la revolucionaria renovación y digitalización de su espacio, está cambiando la forma de entender el ocio nocturno en la capital. id:81490

Cinco soluciones para comer de calidad sin invertir una fortuna ni todo tu tiempo libre

Pizza, hamburguesa o ensalada, algunas de las soluciones que nos permiten sacar nuestro lado más creativo y que nos dé la vida para llegar a todo. id:80953

Flores de queso presenta su obra de arte gastronómica en una exclusiva cata-maridaje

SABA (Spanish Arab Business Ambassadors) celebró el 10 de febrero, un evento de lujo gastronómico en la terraza del icónico restaurante Ramsés de Madrid. El evento ofreció a todos los asistentes un maridaje especial con las originales flores de queso y vinos excepcionales. id:80805

Packagings sostenibles o la digitalización de los restaurantes, algunas de las tendencias del sector de la restauración para este 2022

Los pedidos de comida a domicilio crecieron un 16% este 2021 respecto al 2020, según el informe Gastrómetro elaborado con datos de Statista. id:80157

Alfa Romeo y Stellantis Heritage juntos en “Milano Autoclassica”

En el acontecimiento se exponen tres coches de época pertenecientes a la preciada Heritage Collection

Stellantis Heritage participa en la decimocuarta edición de la exposición «Milano AutoClassica» exponiendo algunas obras maestras históricas y contemporáneas de Alfa Romeo.

Presentación del Classic Defender V8 de Works Bespoke

Nuevo y exclusivo servicio de encargo que representa la cúspide de la personalización y restauración

Los clientes pueden especificar un Classic Defender V8 totalmente restaurado que refleje su personalidad gracias a la amplia gama de materiales, combinaciones de colores interiores y exteriores, acabados, accesorios y mejoras.

Porsche 911 Speedster único

Construido como proyecto Sonderwunsch, se estrena mundialmente en la Monterey Car Week

Un coche exclusivo para un diseñador y coleccionista de automóviles único. Trabajo intensivo, con un plazo de realización de tres años para los expertos de Sonderwunsch.

Audi Tradition presenta el Auto Union Type 52

Un sueño con más de 90 años que ahora cobra vida

Audi Tradition mostró el Schnellsportwagen, de impresionante diseño y excepcionales prestaciones, en el Festival de la Velocidad de Goodwood. La base técnica del Type 52 es el coche de carreras Auto Union Grand Prix.

125 años de producción de automóviles Opel

La marca invita a sus empleados y al público a celebrar su Aniversario con numerosos actos

"Forever Forward/ Siempre Adelante desde 1899": Programa variado con visitas a las plantas, exposición temporal, iconos del diseño y muchos otros aspectos destacados.

Eleva tu Negocio con Maquinaria Profesional para Lavanderías Exitosas

Fagor Professional es una empresa referente a nivel mundial dedicada al equipamiento industrial integral para hostelería, restauración colectiva y lavandería. ID:

Sector del vending en España, ¿en qué estado se encuentra actualmente?

Siempre están ahí, y su presencia no ha hecho más que crecer. Las máquinas de vending han construido todo un sector que está llamando la atención de toda clase de marcas y líneas de negocio. Tanto es así, que la distribución mayorista de productos de vending se ha convertido en un ámbito de especial interés tanto para emprendedores como para establecimientos que buscan brindar una experiencia más completa a sus clientes. ID: 86683

Jaguar Classic rinde homenaje a las victorias en carrera del E-Type

La colección E-Type ZP incluye un coupé Drophead Oulton Blue y un coupé Fixed-Head Crystal Grey

Jaguar rinde homenaje a las primeras victorias en carrera del E-Type con Project ZP: una colección de siete exclusivos pares de modelos restaurados de los E-Type inspirados en los vehículos ganadores de 1961, cuyos pilotos eran Graham Hill y Roy Salvadori.

Hyundai N Vision 74 Concept

Causa sensación en el Concorso D’Eleganza Villa D’Este 2023

Primera participación de Hyundai en el prestigioso certámen, con el N Vision 74, el "laboratorio rodante" de altas prestaciones de la marca Hyundai N.

Altia firma un acuerdo con Quonext para la integración certificada del software de gestión hotelera QuoHotel

Para modernizar y elevar la eficiencia operativa del sector hospitality

El acuerdo por el cual Altia ha desarrollado una integración certificada que permite la lectura de los datos de QuoHotel, impulsará la transformación digital de los clientes de Quonext a través del desarrollo de proyectos como la automatización de reservas en el sistema de gestión hotelero (PMS), check-in digital o control de presencia mediante pulseras NFC. id:48236

Ya se puede adquirir el Jaguar XK120 de 1950

Es la auténtica joya de la reciente 1000 Miglia Experience UAE

Pertenece a la colección Jaguar Classic del programa «Works Legend», que compitió recientemente en la 1000 Miglia Experience UAE. El programa Works Legends de Jaguar Classic ofrece una selección de espectaculares vehículos clásicos de ocasión.

Renault desvela su primera colección de NFT “gentR5”

Los poseedores de NFT « genR5 » tendrán acceso a experiencias físicas y digitales únicas y exclusivas

El 15 de diciembre Renault ofrecerá una colección de 1.972 NFT « genR5 » para rendir homenaje a Renault 5, que este año celebra su 50 aniversario.

Cómo abrir una franquicia de restauración andaluza

Ser propietario de una franquicia de restauración significa tener un sistema establecido que proporciona apoyo al negocio. Eso representa que su franquicia de restaurante se beneficia de una política de servicio al cliente y de una reputación de marca en la que la gente confía. ID: 85410

¿Cómo crear una estrategia de distribución rentable para tu hotel?

El sector del turismo es una de las principales fuentes de trabajo y motor de la economía en el mundo. La ocurrencia de la pandemia por el virus COVID-19 puso de manifiesto su importancia. El hecho de vernos encerrados en casa, sin poder salir, demostró que viajar oxigena el alma. Incluso para las nuevas generaciones, como los millennials y centennials, se ha convertido en un proyecto y estilo de vida. Esto ha dado lugar a una gran popularidad de las formas de trabajo remoto que hacen uso de las TICs. Permite a las personas trabajar desde cualquier parte del mundo e incluso viajar mientras trabajan, así que es tiempo para sacar el mayor provecho económico a tu hotel u hostal con una estrategia de distribución hotelera eficaz para captar más reservas y aprovechar este nuevo tipo de negocio. En este artículo te contamos en que enfocarte para lograrlo. ID: 85394

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Land Rover y Grupo Beso se unen

Apuestan por la sostenibilidad y te proponen alargar tu verano

Land Rover y Grupo Beso firman un acuerdo de colaboración fieles a su compromiso con la protección del medio ambiente y con la creación de un impacto aún más sostenible y positivo en el mundo que nos rodea.

Iveco revive el legado de Pegaso

La icónica firma de camiones forma parte de la historia de España

El último capítulo de “Historias en Carretera by IVECO España” hace un homenaje a Pegaso. Fran del Pozo y Dani Cesteros son los invitados especiales al podcast de IVECO, dos Pegasistas que han llevado el legado de Pegaso al Dakar a bordo de su incombustible ‘Egipcio’.

La sostenibilidad en los servicios gastronómicos de Audi

Entrevista a Victoria Broscheit, responsable de los servicios gastronómicos de Audi en las sedes de Ingostadt y Neckarsulm

“Más allá del servicio de catering, la gastronomía debe ser más ecológica. Podemos contribuir adoptando un enfoque consciente de la alimentación”. La previsión de Audi es que en 2025, la mitad de los menús servidos para los empleados sean vegetarianos y veganos.

El Premio Nobel de Economía, Paul Krugman, visita NOVATERRA como referente de economía social

El galardonado economista ha conocido de cerca el trabajo diario que realiza esta entidad referente de economía social desde hace 30 años. id:84750

InfoJobs registra más de 278.000 puestos de trabajo en mayo, un 31% más que en abril

Inmobiliario y construcción impulsa la creación de empleo en el arranque de la campaña de verano. id:84689

Audi charging hub: continúa el desarrollo tras el éxito de la fase piloto inicial

El 60 por ciento de los usuarios habituales confirman el concepto de recarga urbana como alternativa al wallbox doméstico

A partir de la segunda mitad del año está previsto inaugurar otro centro piloto en Zúrich para probar este concepto modular compacto. Las primeras estaciones regulares de recarga Audi charging hub se establecerán inicialmente en Salzburgo y Berlín, a partir de mediados de 2024. id:84641

Nace LEW Brand, un nuevo grupo de restauración a partir de la cadena Brasayleña

A sus 25 restaurantes Brasayleña, ahora se suman 20 puntos de venta de su nueva marca Pollo Criollo. id:82120

Candela Restaurante, la mejor opción para sorprender a los papás más gourmets

Candela Restaurante trae por el Día del Padre un menú para impresionar a los papás más exigentes: cuatro platos para compartir y un principal para elegir. Como colofón, una deliciosa tarta de queso cremosa. id:82032

“Desde el sector hotelero ya atisbamos la luz al final del túnel” declara Santiago García-Nieto Conde

Encuentros Directivos de OBS con Santiago García-Nieto Conde

Ha tenido lugar la segunda edición de los Encuentros Directivos 2022 que organiza OBS Business School y en los que conversan la Dra. Casilda Güell, decana de la escuela, y un empresario referente en nuestro país. id:81591

Casa A Pedreira es una casona reconvertida en un hotel rural donde descubrir las Rías Baixas

Ubicado en el corazón de las Rías Baixas, en Cuntis, se encuentra Casa A Pedreira, una antigua casona convertida en hotel boutique. Es el escondite rural al que escapan (y repiten) los más sibaritas para descansar. Un refugio íntimo y exclusivo para disfrutar en familia o en pareja de la naturaleza gallega, con servicio anticipado y personalizado y un exquisito gusto. Cada esquina está cuidada al detalle para conservar la esencia del edificio y ensalzarla con materiales nobles. id:81031

Conrado´s Café destaca en el sector franquicia como cafetería-hamburguesería elegida para el emprendimiento

La enseña de estilo Starbucks despunta en el sector de las franquicias de hostelería por imagen, producto y versatilidad. id:80819

Bodegas Carpe Diem presente en el H&T Salón de Innovación en Hostelería

La feria se celebra los días 7, 8 y 9 de febrero en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. id:80655

Tatel Restaurants ficha a Juan Antonio Medina como nuevo chef ejecutivo internacional

Tras formarse y colaborar con chefs de la talla de Benjamín Urdiaín, Luis Irizar, Juan Mari Arzak, Santi Santamaría o Ferrán Adría (entre otros muchos iconos de alta gastronomía española), Juan Antonio Medina da el salto al Grupo TATEL para mantener el gran éxito de TATEL en nuestro país y llevar la gastronomía española alrededor del mundo. id:79744

Estreno internacional del Alfa Romeo Junior Híbrido

Con él la marca italiana vuelve al Mondial del L’Auto de París

Tras varios años, Alfa Romeo vuelve a la cita parisina con un stand exclusivo, en el que se presenta toda la gama de la marca.

El Bentley serie T, más antiguo del mundo vuelve a casa

El primer Bentley T-Series vuelve a la Heritage Collection

Fue matriculado por primera vez el 28 de septiembre de 1965 como «coche de pruebas» de la empresa.

El sorprendente Alfa Romeo Canguro

De las puertas del desguace a ganar el Concurso de Elegancia de Villa D’Este

Pocos concept-car han sido tan innovadores y han tenido una historia tan llena de saltos y giros de guion como el Alfa Romeo Canguro, que cumple 60 años.

Mogy Fest abrirá sus puertas hoy viernes 7 de junio

Estarán presentes 35 marcas y más de 100 vehículos de pruebas

En primicia: en MOGY Fest se podrán probar por primera vez el Cupra Tavascan y el Omoda 5 EV, así como un gran número de vehículos eléctricos e híbridos en la zona de “Test Drive”.

Viena Capellanes ofrece consejos esenciales para celebrar cualquier evento en casa con éxito

La cadena de restauración ofrece una amplia carta de catering, con opciones para todos los gustos y tipos de dieta. Servicios con o sin camareros adaptados a las necesidades de cada tipo de evento. La primavera y el inicio del verano son la época más demandada para la celebración de todo tipo de eventos, por eso abril, mayo y junio son los meses por excelencia para realizar bodas, bautizos y comuniones. Estas celebraciones son una gran oportunidad para reunir a familiares y amigos y para disfrutar de una experiencia gastronómica que haga del evento una celebración excepcional. ID: 87924

Honda anuncia nuevos avances hacia sus objetivos de sostenibilidad

Publica su Informe Medioambiental Europeo 2023

La marca invierte más en materiales sostenibles y energías renovables, al tiempo que reduce las emisiones de CO2 en busca de la neutralidad global de carbono para 2050.

La Reunión Inaugural de Hyundai celebra el renacimiento del Pony Coupé Concept

La restauración representa el pasado histórico de la empresa, su éxito actual y su visión de la movilidad en el futuro

Antiguos y actuales ingenieros y diseñadores de Hyundai conmemoran la restauración del Pony Coupe Concept en el lugar donde nació el diseño original y debutó en 1974.

Latam Networks selecciona empresarios argentinos interesados en invertir y vivir en España

La consultora internacional española ha organizado un Workshop en la capital argentina el próximo miércoles 14 de junio. Mantendrá reuniones de trabajo conjuntas, y presenciales, con las empresas y empresarios argentinos interesados en iniciar un negocio por cuenta propia en España. ID: 86533

Cuiner: el mejor software especializado en gestión, venta y reservas para bares y restaurantes

Cuiner se presenta como un software especializado en la gestión, venta y reservas para bares y restaurantes para garantizar el éxito y la rentabilidad de los negocios de restauración. ID: 86488

El teletrabajo registra cifras récord en España

InfoJobs registra el doble de vacantes de teletrabajo que en 2021 y multiplica por 10 las de hace dos años, confirmando así la consolidación de esta modalidad en el mercado laboral tras la pandemia. id:84305

Parque Corredor ha preparado distintas acciones para vivir más intensamente la magia de la Navidad

El centro comercial recupera la tradición del envío de felicitaciones Navideñas en una acción solidaria. Contará con visitas mágicas de Papá Noel y los Reyes Magos. Se sorteará un enorme oso de peluche de 2 metros de altura que entregará Papá Noel. ID: 85791

Stellantis Heritage desvela el Abarth Classiche 500 Record Monza’58

Se presentó en el 12º Salón del Automóvil Milano AutoClassica

Este prestigioso modelo ha sido creado por el equipo de Stellantis Heritage sobre la base de un Fiat 500 de 1970, con unos elementos estéticos y mecánicos específicos.

Stellantis Heritage protagoniza el Salón “Auto e Moto d’Epoca” de Padua

Se han expuesto seis prestigiosos coches clásicos, en una disposición diseñada específicamente para la ocasión

Más de tres décadas después de su primera edición, el Salón del Automóvil y la Moto Clásica de Padua está considerado, por derecho propio, como uno de los eventos europeos más importantes del sector. La división Heritage de Stellantis ha jugado un papel destacado en este evento, con una exposición de primer nivel.

Invertir en una franquicia de algo que se inventó hace 4.000 años

El helado, un favorito universal, perfecto para refrescarse en un caluroso día de verano o como consuelo cremoso para abrazar el frío invierno... ¡todo el año, nos encanta! ID: 85354

¿Por qué la privacidad de datos es un gran problema en el comercio electrónico?

La privacidad de datos es un tema emergente en el comercio electrónico. Esto se debe a que los usuarios y los consumidores están preocupados porque sus datos están siendo almacenados por una gran cantidad de comercios digitales. ID: 85126

El Skoda Sport en Le Mans Classic 2022

El regreso de un original

En junio de 1950, el Skoda Sport fue el último vehículo checo con tripulación checa que participó en la carrera de 24 horas de Le Mans. Se fabricaron dos ejemplares del deportivo basados en el popular «Tudor»; su motor de cuatro cilindros de 1.089 cm3/ 50 CV alcanzaba velocidades de 140 km/h.

El sector de la hostelería y la restauración necesita atraer y fidelizar talento de manera inminente, según el estudio de Eurofirms Group

Los profesionales del sector no son vocacionales y en la actualidad faltan 50.000 camareros (el perfil más demandado en un 30 %) para cubrir la demanda tras la recuperación del turismo y el fin de las restricciones por la pandemia. id:84494

Renta variable

Las bolsas rebotan apoyadas por la reunión de urgencia del BCE

Equipo Macro y de Mercados de Singular Bank

Jornada de ascensos en los principales índices mundiales con los inversores valorando las decisiones de la reunión de urgencia del BCE celebrada esta mañana, y a la espera de la cuantía de subida de tipos que adopte la Fed en la reunión de hoy que se dará a conocer a las 8 pm. Por primera vez desde el lunes 6 de junio, los índices europeos han tenido una sesión en verde. id:84753

La restauración de las cubiertas de la Catedral de Santiago de Compostela, Premio de la Arquitectura Técnica a la mejor actuación en una Ciudad Patrimonio de la Humanidad

Las actuaciones en la rehabilitación del Museo Nacional Arqueológico de Tarragona, de los arquitectos técnicos Aleix Sanz, José Ignacio Cacho y Gemma Blanch, y la restauración de la ermita Santa Lucía de Alcalá de Henares, obra del arquitecto técnico Óscar Caselles, han recibido el segundo y tercer premio, respectivamente. id:83988

Día Mundial de los Océanos

Hyundai Motor y Healthy Seas vuelven a actuar para proteger nuestros ecosistemas marinos

Apoyando las limpiezas de los océanos y las actividades educativas organizadas por Healthy Seas, Hyundai demuestra aún más su compromiso con el "Progress for Humanity". id:84640