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Cómo hacer una buena despensa frente al coronavirus

14/03/2020@11:51:16
Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana dan pautas sobre qué alimentos incluir en la cesta de la compra en caso de aislamiento frente al COVID19, llamando a la calma y a la responsabilidad. id:56349

La subida del precio del aceite de oliva y sus efectos en la economía española

El aceite de oliva es uno de los productos gastronómicos más populares en España, considerado como un bien de primera necesidad que empleamos a diario tanto como ingrediente para cocinar como complemento de todo tipo de recetas. No obstante, a lo largo de los últimos años, hemos vivido un incremento drástico de su coste. Hoy en día se encuentra en máximos que antaño jamás pensamos tener que pagar. Una realidad que está poniendo contra las cuerdas el bienestar financiero de muchas personas y que incluso influye en la economía española. Veamos cuál es el impacto de este crecimiento de los costes y posibles soluciones para dicha situación. ID: 87105

EXPOFRANQUICIA 2022, el gran escaparate del sector de la franquicia en España

Una oferta que comprende múltiples alternativas de negocio de un amplio abanico sectorial y diferentes niveles de inversión. id:83631

EXPOFRANQUICIA 2022 presenta una gran oferta multisectorial

Del 5 al 7 de mayo, en el Pabellón 6 del Recinto Ferial de IFEMA MADRID. id:83390

Garden Gourmet recogerá más de 14 toneladas de redes fantasma gracias a Vuna en 2022

Garden Gourmet se alía con Gravity Wave para la recogida de redes más grande de 2022: 14.500 kgs. id:80507

Los mejores mercados municipales de España

Descubre donde llenar la cesta de la compra navideña con los mejores productos y al mejor precio. id:79090

Perú, la despensa gastronómica del mundo se presenta en Fruit Attraction 2021

Es la primera gran feria presencial del sector frescos. La edición de este año tiene como producto estrella al aguacate, siendo Perú el segundo mayor exportador de este superalimento al mundo. id:76539

Asturias acoge la primera edición de FéminAs, un congreso internacional de gastronomía, mujer y medio rural

El encuentro analizará el rol que desempeñan las mujeres en todo el mundo como guardianas de la cocina tradicional. id:75446

Acuerdo entre Glovo y Levaduramadre para entregar panadería artesanal en Madrid

Más de 200 productos, entre los que se encuentran una amplia gama de panes de calidad y gourmet, estarán disponibles en prácticamente todos los barrios de la capital y en 8 municipios madrileños. id:74284

El Consejo de Cámaras pone en marcha un paquete de cápsulas formativas para que las micropymes agroalimentarias del medio rural optimicen el uso de sus recursos

Los usuarios podrán acceder, de forma gratuita, a contenidos digitales claves para ganar en visibilidad, eficiencia y competitividad durante los meses de marzo y abril. id:68969

Calculadora de Finiquito Facturación-e

Cuando renuncias a una empresa de manera voluntaria deben darte un pago, este es el finiquito, este pago se da por compensación una vez que has solicitado tu salida de la empresa. id:67407

Cinco villas para cumplir los propósitos de año nuevo

Belvilla propone una selección de casas vacacionales y villas para que en 2021 los clásicos propósitos de Año Nuevo —este año sí— sean una realidad. Cumpliendo siempre las restricciones vigentes que limitan las reuniones numerosas y los grandes desplazamientos, estas atractivas casas ponen un poco más fácil alcanzar nuestros objetivos. id:66917

Radiografía del nuevo consumidor digital pos-Covid 19 y cómo será su conducta en el futuro

Vector ITC analiza cómo la pandemia ha cambiado los hábitos de compra y el perfil de los consumidores. id:67613

La ola imparable de ‘Mujeres a Seguir’ suma a 8 talentos femeninos en los VII Premios MAS y alcanza una comunidad de 321 profesionales

Los VII Premios Mujeres a Seguir se entregan en una premier virtual

“Una ola imparable” ha sido el lema de la séptima edición, cargada de emoción, humor y mensajes muy inspiradores por parte de las ganadoras. id:64505

Toro, nuevo miembro de la Red de Pueblos Mágicos de España

La histórica ciudad zamorana recibió el pasado 12 de agosto la invitación formal para formar parte de la Red de Pueblos Mágicos de España, la red de municipios cualitativamente más importante de España en acciones de promoción territorial y turística. id:64155

Cocinar con semillas de marihuana, ¡saludable y muy fácil con estas recetas!

Un ingrediente sencillo puede ser determinante en el resultado final de un plato, como saben mejor que nadie los grandes profesionales de los fogones. id:61750

Ángel León saca del mar un plato de palomitas

Ángel León presenta en exclusiva su nuevo plato marino: las palomitas de mar, creadas a partir de las semillas de los juncos que crecen en la marisma al lado del restaurante. id:61059

El precio de alimentación y bebidas se incrementa un 4,67% durante la epidemia del Coronavirus

El precio medio de los artículos de alimentación se sitúa en 2,73€, mientras que el de las bebidas es de 4,64€. id:59002

El éxito de #GastronomikaLive abre una nueva era en los encuentros gastronómicos digitales

El proyecto virtual de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country se clausura con 56 ponentes, 41 webinars y 23.000 sesiones reservadas desde 45 países. id:59118

La primera semana completa de confinamiento se saldó con un crecimiento del 12% en las ventas de gran consumo

Las legumbres se consolidan como el producto estrella (+77%) y entran de lleno en los hogares otras categorías como cerveza y café, con crecimientos superiores al 20%. id:56977

Los españoles abrazan el ‘cocooning’ y optan por el listo para comer y el restaurante en casa para el 10% de sus comidas mensuales

El 55% de los consumidores declara tener menos tiempo y opta por la proximidad física y emocional al hacer la compra. id:55348
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Ventajas del modelo de oficinas híbridas

Entre otras ventajas de un modelo de trabajo híbrido se encuentran el aumento de la productividad y la satisfacción de los empleados, más oportunidades de aprendizaje continuo, la mejora de la colaboración y las relaciones laborales, y mejores resultados para la salud mental de los trabajadores. id:84716

Cupones de compra Coinstar: la clave estratégica para la compra de alimentos

Coinstar es un nuevo modelo de negocio muy beneficioso para aquellas superfices que se dedican a la venta de productos alimenticios. Cada quiosco de Coinstar canaliza un promedio anual de 120.000€, lo que reprentó 37 millones de euros en facturación extra en 2021 para sus partners del retail de alimentación. id:83476

GutBio, la marca de alimentos ecológicos de ALDI que está triunfando por su variedad, precio y calidad

La marca propia de ecológicos de ALDI tiene desde pastas sin gluten y básicos de despensa hasta patés vegetarianos, cremas de verduras, chocolates o mermeladas. id:81760

El recetario del futuro es con carne de cordero

Apostar por el pastoreo es hacerse responsable del planeta; ahora, y en cualquier época del año. Conscientes de que las carnes ancestrales forman parte un futuro sostenible, cocineros con Estrella Verde y jóvenes promesas de los fogones nos explican cómo preparar sabrosos platos. id:79086

6 consejos para evitar el desperdicio de comida en Navidad

Hacer una lista de la compra, conservar correctamente los productos o ajustar las raciones son algunas de las claves. id:79101

Repsol y Huerta de Carabaña se unen para convertir el restaurante en un proyecto multienegértico sostenible

El restaurante “Huerta de Carabaña”, con Un Sol Guía Repsol, ha alcanzado con Repsol un acuerdo multienergético que lo consolida en la provincia de Madrid como uno de los referentes de la cocina sostenible. id:75758

Doce experiencias que no hay que perderse en Francia al comenzar el otoño

Naturaleza, cultura y gastronomía se renuevan y muestran su cara más amable. id:75739

Embutidos de Madrid y Castilla-La Mancha poco conocidos que hay que probar cuanto antes

Un reportaje de Natalia Ordóñez y Enrique Sancho

Entre los más curiosos, destaca el salchichón imperial de Bolaños, el tasajo de Yébenes, la cabeza de cerdo y la lengua escarlata de vaca. id:71712

La emprendedora Nadia Calbo lanza Expat Market con el reto de curar la nostalgia por los productos españoles a todos los expatriados

Este ecommerce internacional lleva a toda Europa desde embutidos hasta aceitunas o aceite de oliva pasando por conservas, condimentos para cocinar, bebidas, productos de higiene o de limpieza. id:68914

El panorama de un año atípico y las perspectivas de consumo en 2021

Las ventas de productos de gran consumo en 2020 ascendieron a 95.000 millones de € en España. La situación sanitaria aportó 3.100 millones € adicionales a las ventas de Gran Consumo de un año normal. id:68185

Este año los Reyes Magos llegan cargados de productos gourmet

Aunque pasen las fiestas, hay mucho año por delante para disfrutar la buena gastronomía y los vinos. id:66803

La Despensa se protege contra el hurto con la revolucionaria antena NS40 de Checkpoint Systems

La cadena de supermercados opta por primera vez por un sistema cuya instalación no afecta al suelo, lo que facilita la restructuración de la tienda y ahorra costes. id:65355

Euronews se asocia con ICEX para lanzar una serie sobre alimentos de España

Euronews, el canal de noticias internacional líder en Europa, ha lanzado una nueva serie de documentales sobre los productos españoles de la mano de ICEX, la institución española encargada de fomentar la exportación y atraer inversiones exteriores. id:64282

Think&Action: ¿Cómo gestionar los conflictos cuándo se teletrabaja?

Dicen que la distancia es el olvido… o no. Al menos, no cuando esa distancia es solo física e impuesta por las circunstancias laborales. Porque, aunque para muchos suponga un alivio que el teletrabajo les haya librado de tener que verle la cara, (o la mascarilla), a ese jefe, compañero, proveedor o cliente que, por decirlo suavemente, no es santo de su devoción, ese alejamiento es temporal, parcial o está lejos de ser la solución a sus problemas. id:63680

La cocina del futuro ya está aquí... o casi

Los especialistas de Puntronic.com avanzan los cambios que están empezando a producir. id:62059

El gran consumo recupera el ritmo de crecimiento precovid y crece un 4% en la semana previa al fin del Estado de Alarma

Las mascarillas desechables impulsan las ventas de la sección de parafarmacia, que aumenta un 192%. id:60345

Acuerdo de Caprabo y la Associació Celíacs de Catalunya en la venta de productos sin gluten

Nuevo convenio de colaboración entre Caprabo y la Associació Celíacs de Catalunya. Caprabo ofrecerá descuentos del 20% a los miembros de la Associació. id:60126

El supermercado online de Nozama, uno de los más visitados en Barcelona durante la cuarentena

La empresa emergente atiende cerca de 30 pedidos al día y se convierte así en una alternativa a los grandes supermercados en Barcelona. id:57302

Bidfood Guzmán te lleva el mercado a casa

La primera plataforma en España de distribución Horeca vuelve a sus inicios y se adapta a la crisis creada por el COVID-19 inaugurando su servicio de entrega a domicilio. id:56643