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La facturación derivada de la prestación de servicios de catering se cifró en poco más de 2.500 millones de euros en 2020, lo que supuso un 32,5% menos que en el ejercicio anterior. id:71257

Blanca Permanyer Conde será la nueva directora comercial de ASPIC procedente de Esther Conde Cátering que cesa su actividad. id:63670

Disponer de asistencia profesional, liberarse del estrés y la responsabilidad o dar una impresión positiva como empresa destacan entre los beneficios del alquiler de fincas para catering, cuya demanda seguirá creciendo en Madrid y el resto de España. id:53336

Según datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA

El buen comportamiento de la demanda, en un contexto económico favorable, ha posibilitado un moderado crecimiento del mercado español de servicios auxiliares en los últimos años. id:42127

"Un buen catering en un evento deja muy satisfecho a los invitados.

Con más de 10 años de experiencia, Mesa de Temporada es consciente de la importancia de ofrecer un servicio personalizado y por ello apuesta por seguir las tendencias de cada estación.

En Tus Fogones es un catering concienciado con el medio ambiente.

El mayorista, que venía ya distribuyendo la oferta del fabricante para consumo y PYME añade ahora a su catálogo una amplia gama de soluciones para grandes empresas. id:76120

Carlos Duarte, director científico del congreso, sostiene que “comer algas es un imperativo para una sociedad global sostenible”. id:73697

EbroYoung es el proyecto de Asociación Norte Joven impulsado por Fundación Ebro para apoyar la formación en cocina de un grupo de jóvenes, en situación de desventaja, y mejorar sus posibilidades de acceder a un empleo. EbroYoung incluye también actividades y talleres de educación medioambiental y sostenibilidad, así como la participación de los jóvenes en un servicio de catering social para familias en situación de riesgo. id:73330

Los célebres callos -situados entre los mejores de la capital–, la tortilla de patatas estilo Betanzos, el rabo de toro y otras especialidades de Candela Restaurante pueden ahora disfrutarse en casa gracias a su nuevo delivery. Se pide a través de la web del restaurante, funciona en un radio de cuatro kilómetros y se nutre de la experiencia y el saber hacer de José María Ibáñez, alma mater durante 13 años de Semon, catering fundado en 1962. id:71104

Abierto el plazo para solicitar la participación en el nuevo encuentro internacional de la logística, movilidad, IT y gestión de la cadena de frío para alimentos frescos y congelados. id:70841

Elodie Casola, de Arum Group, ha participado en un webinar de Hostys Connect con expertos, consultores e inversores internacionales que resume las previsiones del sector turístico en España, y abre la puerta a la nueva oferta inmobiliaria que se traduce de la crisis que sufre el sector hotelero. id:70812

Ecomoments representa una experiencia gastronómica rica y saludable hecha con alimentos de proximidad (KM0), bajo un entorno comprometido con el medio ambiente y el bienestar. Es ideal para autoempleo y el restyling de un café-bar a una franquicia sostenible. id:70467

Durante el pasado año, la compañía dio un paso más en la ampliación de su catálogo de productos, incorporando nuevas fuentes de agua para modernizar el sector HORECA, así como a pymes, franquicias y grandes corporaciones. id:68850

La compañía especializada en liquidación concursal, Asemar Concursal, ha sido seleccionada por el administrador concursal para gestionar, mediante subasta, la liquidación individual, o por lotes, de los activos de Zalacaín. id:68182

Se trata de un nuevo proyecto gastronómico enfocado al delivery ideado con mimo, con una oferta gastronómica de tradición pero con un toque de chef. Al frente de Bentto se encuentra Ismael Alonso, chef y asesor gastronómico con experiencia contrastada en grandes restaurantes, como el Hotel Mandarín Oriental, donde fue chef ejecutivo. id:64926

La propia palabra sugiere su potencialidad. El porqué de los eventos. id:66098

Los hosteleros han tenido que reinventarse para buscar una salida a la crisis del Covid-19. Los servicios de delivery y take away se han convertido en la tabla de salvación para muchos. id:65936

Con este paso, Grupo MAS evidencia que las medidas de seguridad, limpieza, higiene y desinfección, que ha implantado frente al coronavirus, cumplen con la legislación vigente del Ministerio de Sanidad, al igual que con las recomendaciones y guías a seguir para los sectores de la distribución y la hostelería. id:65577

CRUDO consigue posicionarse como una de las franquicias más rentables y fiables del sector de comida healthy. id:65580

Estas ayudas el PDR se han habilitado tras un proceso de modificación normativa iniciado en base a la petición de la Consejería de Agricultura andaluza. id:63959

El segundo premio ha estado para Park4Dis, que recibe 6.000 euros; y, en tercer lugar, el proyecto NeurekaLab se lleva el tercer galardón, con 3.000 euros. id:63685

Esta iniciativa forma parte de la campaña “DiscoverYourSingapore Airlines”, creada por la aerolínea para estar cerca de sus clientes en el contexto actual. id:63664

Una vez las autoridades den luz verde a la reanudación de la operativa de cruceros, Costa Cruceros volverá a navegar de forma gradual y tras haber implementado nuevas medidas de seguridad. Estas nuevas normas han sido diseñadas por la naviera junto con un panel de científicos expertos independientes. id:61885

Turismo presenta las acciones promocionales que realizará a través de Madrid Convention Bureau para que la capital siga siendo un gran destino congresual

Apoyará la celebración en la capital de grandes eventos y continuará colaborando y dando visibilidad a las empresas del sector turístico madrileño. id:60519

OPINIÓN: Por Chus Fernández, diputado y parlamentario de Adelante Andalucía

Que la Junta de Andalucía lleva años ignorando el servicio de comedores escolares no es nada nuevo. id:63224

Según datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA

La facturación por prestación de servicios de catering registró un aumento del 4% en 2018, hasta situarse en 3.670 millones de euros, en un escenario de buen comportamiento de la actividad de los principales sectores clientes y de creciente tendencia hacia la subcontratación del servicio. id:45282

En la actualidad, a la hora de organizar un evento son más los consumidores que deciden delegar el catering a una empresa especializada. id:42335

Los preparativos de una boda no son algo sencillo, es por ello que existen ferias por todo el país como 1001 Bodas, que cumple 20 años, para ayudar con la organización de una boda.

La boda de la famosa pareja social del momento, Chiara Ferragni y Fedez, también conocida como los Ferragnez, está a la vuelta de la esquina.

La Asociación Europea de Economía y Competitividad ha otorgado su máxima distinción a Malena Events & Catering como reconocimiento a su espíritu empresarial dentro del marco europeo.

La Escuela de Hostelería Hofmann se convierte en el catering preferente de la primera obra de Antoni Gaudí, pudiendo alojar cenas en su recinto con el sello del restaurante.

El dispensador modelo b3 reúne todas las características de seguridad, para que pueda ser utilizado incluso por los niños. id:75570

Renta variable

Divergente comportamiento de los principales mercados de renta variable en la jornada de hoy, en la que han predominado las alzas en los índices bursátiles de Asia-Pacífico, mientras que han imperado las caídas tanto en las bolsas europeas como en las estadounidenses. id:74081

Mañana viernes 18 de junio, el emblemático hotel de la madrileña Plaza de Santa Ana acoge el primer gran evento de la temporada: el desfile de moda para novias de la diseñadora Ibicenca Virginia Vald. La famosa terraza de ME Madrid, RADIO Rooftop Bar, será también el escenario de la presentación del concepto creado por la marca ME by Meliá, The Revolutionary Wedding, que viene a revolucionar el mundo de las bodas. id:73037

En coherencia con el compromiso del grupo con la sostenibilidad, el trofeo fue un Bonsai. id:72268

Interroll ha lanzado su exposición itinerante europea "Truckloads of Inspiration". El camión y el remolque estarán en movimiento hasta octubre de 2021 y el equipo de la exposición itinerante hará unas 40 escalas en Europa. Los visitantes pueden esperar eventos inspiradores en torno a los temas de tecnología, innovación y asociación. id:71328

Doce organizaciones de la cadena del papel han editado la publicación y el vídeo Fakenews sobre el papel y el cartón, donde de manera muy visual y directa se desmontan dieciséis mitos y leyendas urbanas sobre el papel, con datos actualizados, contrastados y procedentes de fuentes de toda solvencia. id:70113

IFEMA y NEBEXT confirman la celebración del evento de innovación para el sector Horeca del 22 al 24 de marzo. id:68743

Según datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA

La crisis sanitaria y su impacto en el conjunto de la actividad económica, y las limitaciones de apertura, aforo y movilidad impuestas para su contención motivaron durante 2020 un fuerte descenso de la facturación de los principales sectores que integran el mercado de hostelería y colectividades. id:68274

Aunque pasen las fiestas, hay mucho año por delante para disfrutar la buena gastronomía y los vinos. id:66803

Para nadie ha sido un secreto que el año 2020 será recordado como el año del COVID19, así como de grandes cambios socioeconómicos. id:67220

La gestora de fondos SIA Funds hace un balance sobre la economía antes y después de la pandemia

Los factores principales para esperar una normalización a lo largo de 2021 son la generalización de vacunas y medicinas contra la Covid19; las políticas monetarias y fiscales y el liderazgo de China en la recuperación tanto sanitaria como económica. id:65227

Los fondos Value, tras una década de bajo rendimiento, se acercan a un período de recuperación. Este tipo de inversiones, en las que se adquieren compañías con problemas (reales o no) y por lo tanto baratas, suelen requerir algún tiempo para recuperar. id:64852

Es una solución ecológica y económica para beber agua en casa, que también está a disposición de cualquier empresa, así como para las franquicias y negocios que operan en el sector HORECA. id:65582

María Medina, que ocupaba ese cargo, pasa a ser directora de Compras del Centro de Servicios Compartidos de ILUNION. id:63091

Pasión y creatividad para innovar en la gastronomía desde la tradición. id:64621

Los VII Premios Mujeres a Seguir se entregan en una premier virtual

“Una ola imparable” ha sido el lema de la séptima edición, cargada de emoción, humor y mensajes muy inspiradores por parte de las ganadoras. id:64505

OPINIÓN: Por Josefina del Prado, tutora del Máster de Prevención de Riesgos Laborales de IMF Institución Académica

A solo una semana de que comience el curso escolar para algunos ciclos educativos, tras largos meses de confinamiento, la gran incógnita de profesores, padres, y alumnos ha sido cómo va a ser la vuelta a las aulas y cuáles van a ser las medidas que va a implantar el Gobierno y las Comunidades Autónomas para una total seguridad de todos. id:62462

Un programa global diseñado para proporcionar soluciones innovadoras a los profesionales de la organización de eventos y tranquilidad a los asistentes. id:61083