www.economiadehoy.es

restauración

50 Best, la organización coordinadora que supervisa la lista y los premios de The World’s 50 Best Restaurants (Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo), patrocinados por S.Pellegrino & Acqua Panna, presenta cambios y lanzamientos clave para el año que viene. id:40781

El alojamiento 5 estrellas en Llucmajor Son Julia Country House & Spa comenzará la nueva temporada 2019 con descuentos de hasta un 15% en el precio final de la habitación seleccionada para todos aquellos que busquen alojarse en un hotel de lujo en una de las zonas residenciales de Mallorca que se ubica a menos de 20 minutos en coche de Palma y que cuenta con instalaciones que se dividen en piscinas, restaurantes gourmet, jardines, viñedos y que están inmersas en un escenario muy apacible. id: 40738

La Guía Michelin 2019 incluye a Mediamanga, el hermano pequeño de Mont Bar, en la categoría Plato Michelin.

Raimundo Sánchez aconseja la recuperación de la bonita tradición de utilizar los productos artesanales.

Con esta apertura la cadena de restaurantes suma más de 30 establecimientos a nivel nacional.

Comer es un auténtico placer: carnes, pescados, mariscos etc. existen un sinfín de platos para deleitar al paladar.

La compañía cuenta con cerca de 44.000 establecimientos en más de 100 países, más de 60 de ellos en España y sirve más de 7 millones de bocadillos al día.

Este documento, presentado en el Congreso Nacional de Medio Ambiente (CONAMA 2018) celebrado recientemente en Madrid, pretende orientar la toma de decisiones para fomentar la restauración ecológica en actuaciones para el fortalecimiento y recuperación del capital natural.

El final de año turístico ha sido especialmente intenso, con el mejor mes de octubre de la serie histórica de visitas a la ciudad (se contabilizan desde 1996) con 15.622 visitantes, y el segundo mejor mes de diciembre con 9.643 de esa misma serie, y con el anuncio de la segunda Estrella Michelin para la ciudad, y para la provincia de Guadalajara. id:40793

Así lo indica el VII Informe sobre «Financiación de la Pyme en España», elaborado por SGR-CESGAR, que señala que ya son 417.641 las empresas que facturan entre 600.000 euros y 1,5 millones de euros. id:39881

La empresa líder en cubiertas de Europa elabora su Top10 con los diseños más destacados de 2018.

Se estrenarán esta primavera en el buque Riviera de Oceania Cruises con un tamaño de más de 185m2 cada una.

OPINIÓN: Por Dave Russell, vicepresidente de estrategia de producto, Veeam

Los datos han cambiado el mundo actual de forma drástica.

Los fabricantes líderes del sector del retail confían una vez más en la experiencia de Diode para dar respuesta a las necesidades de sus clientes.

Se trataría del primer concepto de restauración a nivel franquicia en España basado en cerveza artesanal, con el respaldo de la multinacional Molson Coors, tercera cervecera más grande del mundo y el “selling line” de LA SAGRA.

Esta cifra refuerza el posicionamiento de la compañía como líder del sector de comida a domicilio en España y confirma la creciente tendencia de este mercado en nuestro país.

Se calcula que, actualmente, se desperdicia alrededor de un tercio de los alimentos producidos en el mundo, lo que tiene como consecuencia una huella de carbono mayor que la que provocan la mayoría de los países.

¿Quién es este equipo que tiene como objetivo revolucionar el mercado de la restauración organizada en nuestro país?

Los galardones se entregaron en una ceremonia celebrada en el marco de la ‘Cena de Gala’ anual de la Cámara Oficial de Comercio de España en Francia (COCEF).

El área de Consultoría Digital de PwC en España acaba de lanzar un conjunto de soluciones para la digitalización de las tiendas físicas en España.

La adquisición, por un precio de €210 millones, se hace efectiva tras la aprobación de la Asamblea General de Accionistas de RLH Properties.

Las cenas de empresa, comidas familiares y reservas para los días de Navidad, Nochevieja y Reyes provocan un aumento de la actividad en los restaurantes muy superior al resto del año.

Eurostars Hotels cierra la tercera edición del Concurso de Innovación y Diseño de Espacios Hoteleros, Eurostars Hotel Lab, con 176 proyectos focalizados en el rediseño de una habitación de hotel.

Rubrik Andes 5.0 incorpora la recuperación instantánea de bases de datos Oracle, NAS Direct Archive, Epic EHR basado en directivas y la protección con certificación SAP HANA®.

La nueva cervecería se inauguró el pasado 18 de diciembre en la C/ Cortijo de las Casillas, local 19 de Sevilla. id:40678

El Basque Culinary Center y el Hotel María Cristina serán los enclaves de la ciudad donostiarra escogidos para las cenas colaborativas, sello de OAD.

La electrolinera oferta electricidad 100% renovable y consta de 4 puntos de recarga para coches y 8 puntos de recarga para bicicletas eléctricas.

El grupo de restauración es también propietario de la cadena La Rollerie, con 6 restaurantes repartidos por la Comunidad de Madrid y la de Valencia.

Este reconocimiento lo sitúa entre los 100 mejores hoteles del mundo, de entre los 12.000 que trabajan con el Grupo TUI.

La costaricense aterriza en España, con un local a escasos metros de la madrileña Plaza Mayor, con una carta renovada y confeccionada exclusivamente para nuestro país.

www.alfareriaraimundosanchez.com ofrece una importante variedad de fuentes de barro artesanales para particulares y restaurantes.

Asociación AMER, la empresa de comunicación CETYO y la productora Readmore colaborarán en la producción del programa “De cocinas y mesas” sobre la hostelería de Madrid.

Los responsables de Sant Cugat Comerç se reúnen con la Alcaldía de Sant Cugat del Vallès para buscar soluciones y mejorar la situación actual del comercio local de la ciudad. id:40716

2019 será conocido como el año en el que la franquicia se profesionalizará y se lanzará a la búsqueda de nuevos profesionales.

Estudio Fintonic “Radiografía del consumo en España 2018”

Reduciremos la inversión en planes de ocio y en establecimientos de restauración.

El Ministerio para la Transición Ecológica presenta el anteproyecto de ley mediante el que se fijan las tasas de retribución de las actividades reguladas del sistema eléctrico en el periodo 2020-2025

Un primer paso hacia la restauración de los derechos del sector social fotovoltaico español.

Adecco prevé un incremento en las contrataciones vinculadas a este periodo de un 4,1% con respecto a la misma campaña del año anterior, lo que supone 122.900 contratos.

En 2017 su gasto en esta partida osciló entre 200 euros y 3.400 euros anuales.

Los hogares con un sustentador principal menor de 30 años dedicaron en 2017 a pagar su vivienda una media de casi 7.200 euros anuales, mientras que los hogares de los menores de 20 destinaron algo más de 5.500€.

Organización, saber delegar e innovar son algunas de los factores para triunfar a la hora de abrir un nuevo negocio.

El plan de expansión para el bienio 2019-2020, que contempla la apertura de 4 locales al mes, supondrá la generación de 1.500 nuevos empleos y permitirá a la compañía alcanzar los 300 locales.

Según datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA

La facturación del sector de restaurantes continúa mostrando una tendencia al alza, en un escenario de crecimiento del consumo privado, mayor propensión al gasto en restauración fuera del hogar y positiva evolución del gasto de los turistas.

CarlosArroces cuenta con un modelo de negocio diseñado para perfiles con experiencia en la gestión y con interés por crecer con más de un establecimiento.

Mejorar la gestión, el control del negocio y los ingresos son las consecuencias directas de un buen sistema de gestión.

Los supermercados situados en las estaciones Nuroil son singulares por muchas razones, su responsable presenta algunos de los secretos guardados.

Aumenta el número de bajas en RRSS y algunas ciudades recomiendan no subir fotos.

Alrededor de una quincena de vehículos, algunos dados ya por desaparecidos, protagonizarán una llamativa exposición de calidad para los aficionados.

Para conseguir una correcta restauración en superficies oxidadas se debe prestar mucha atención a la elección de los materiales necesarios para el proceso.