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heladería

Tras el éxito obtenido con la apertura de sus tres primeros establecimientos de este modelo de negocio, denominado smöoycream. id:62710

Hace unos días, inauguraban su segundo local en pleno centro de Madrid ubicado en la calle Tetuán, 36, a escasos metros de la Puerta del Sol. id:61836

A partir del 25 de mayo la enseña pone en funcionamiento todos sus establecimientos a excepción de los que están ubicados en centros comerciales. id:58877

Más de la mitad de los consumidores españoles reconoce haber incrementado el consumo de take away durante los últimos cinco años. id:61391

Porque la vida es demasiado corta para llevar ropa aburrida

Zagreb, Turín y Viena: el trío vencedor. id:49315

El propietario de la heladería Can Soler ha ganado la tercera edición de esta competición organizada por la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) y desarrollada en el marco de Intersicop los días 23, 24 y 25 de febrero. id:42404

Tras ocho años de ausencia, el concurso por excelencia de la pastelería española ha vuelto renovado y con fuerza al Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café. id:42341

Aumenta la participación en la tercera edición de esta competición, organizada por CEOPPAN y que tendrá lugar en Intersicop 2019.

El gofio, uno de los productos más populares de Canarias, ya se consume en países como Estados Unidos y Japón.

La nueva localización, situada en Carrer Valldoreix número 62 en Sant Cugat del Vallès, Barcelona, responde a las demandas del público y a la buena acogida que está teniendo la marca en el mercado.

La Inteligencia Artificial también permite optimizar el rendimiento gracias a estrategias de Business Inteligence.

El certamen, organizado por la Confederación Nacional, se organizará en dos jornadas y será uno de los platos fuertes dentro del programa de actividades de Intersicop 2019, que tendrá lugar del 23 al 26 de febrero.

La nueva localización se sitúa en Carrer Parellades número 5 en Sitges, Barcelona, y se suma a la original en Plaça Catalunya número 4 en Cambrils, Tarragona.

Expertos en refrigeración comercial, tiendas online con productos de alta gama, reconocidas empresas italianas, o especialistas en mobiliario, entre otras, presentarán las últimas tendencias en equipamiento, productos y servicios para el sector heladero. Organizada por Ifema, se celebrará del 19 al 21 de febrero en los pabellones 12 y 14 de Feria de Madrid.

El líder de la distribución española cuenta desde principios de agosto con un establecimiento de la cadena smöoy en la planta baja de su centro de Colón.

El éxito de Ice Wave es debido a lo innovadores que son sus productos y la expectación que crean, o gracias también a la adaptabilidad que tiene la franquicia a establecimientos de reducidas dimensiones, pero sobre todo gracias a la exclusividad que le da su patente para la realización de este tipo de helados.

Intersicop vuelve en febrero de 2019

Además de una amplia oferta expositiva, el Salón contará con un completo programa de actividades paralelas como seminarios técnicos, competiciones nacionales y un Forum con casos de éxito y nuevas tendencias.

Un programa de presentaciones, que se celebra en el marco de la feria Intersicop, que ofrecerá a los asistentes la posibilidad de escuchar el testimonio de pasteleros y heladeros de éxito; conocer los beneficios del pan para la salud, y descubrir nuevas fórmulas de helado sin base láctea para sabores salados.

El pastelero madrileño se impone a otros 10 candidatos en la primera edición de este concurso convocado por la CEEAP.

Los nueve candidatos tendrán que realizar tres pruebas: pan, bollería / pastelería y pieza artística.

En el espacio de panadería la feria reunirá a panaderos de éxito, a los máximos exponentes de CEOPAN, a los actuales Espigas y a los aspirantes a ganar el II Campeonato Nacional de Panadería Artesana.
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Tras la cuarentena la enseña ha vuelto a activar su estrategia de desarrollo con el objetivo de ampliar su cobertura nacional e internacional. id:61342

Buscando que ciudad es la mejor para pasar el verano o quieres saber si tu ciudad está entre las mejores? Si la respuesta es un sí, seguramente has comprobado que no es tarea fácil encontrarla. id:62063

La compañía ajusta la inversión en locales con un descuento de 7.000€ desde los 44.900€ a los 37.900€, solo hasta fin de año. id:53184

La marca mallorquina pretende consolidar la implantación por toda Europa después del gran éxito conseguido en España. id:46500

Valrhona, Debic, Salva, FBM, Remai, Ravifruit, Gaza Ganaderos, Cart Service y Bragard serán los patrocinadores de este renovado concurso, que se desarrollará los días 23 y 24 de febrero en el Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café. id:41238

David Llamas, representante malagueño, y Víctor San Millán, de Palencia, han quedado segundo y tercer clasificados respectivamente. id:42549

IceCoBar revoluciona el mercado español de los helados y gofres y se expande por el territorio nacional en Valencia, Alzira, Tarragona y Gran Canaria.

Algunas ideas para disfrutar lugares y sabores en pleno verano.

Empresas de los sectores de la pastelería, la panadería, la heladería y el café ya pueden presentar su solicitud para tomar parte en la próxima edición del Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, que organiza IFEMA los próximos 23 al 26 de febrero en Feria de Madrid.

La hotelera apuesta por el segmento de circuitos y ofrece hoteles de alta calidad en las ciudades patrimoniales de Cienfuegos, Camagüey, Santiago de Cuba y La Habana.

Calidad, producto e innovación serán los protagonistas de las más de 150 actividades en gastronomía y restauración que organizan Alimentaria y Hostelco, de la mano de 35 de los chefs más laureados del momento -que suman 45 estrellas Michelin- y de los grandes expertos en vinos y restauración nacionales e internacionales.

EXPOFRANQUICIA se celebrará del 19 al 21 de abril próximos en Feria de Madrid.

Esta segunda apertura tiene lugar en New Castle.

El salón apuesta, en su XVIII edición, por este producto como elemento a potenciar en gastronomía. Francesc Altarriba hablará de Pannier y de la importancia de la cultura del pan en clave de futuro y como elemento sustancial para una rentabilidad aplicada en hostelería.

Las ideas más originales ofrecidas por los barcos.

Y el Fiat 500, grandes protagonistas en la San Jorge Juan Street Night de Madrid

A solo unos días de celebrar su 60 aniversario, el Fiat 500 fue el gran protagonista de la noche más glamurosa del verano madrileño donde, además, tuvo lugar la última parada de la gira europea “500 Forever Young Tour”.

La planificación y estrategia es imprescindible para los productos y servicios estacionales.

Pasteleros procedentes de Madrid, Andalucía, Cataluña, Valencia y las Islas Baleares se han inscrito en este concurso convocado por la CEEAP.

La empresa de helados artesanales

La empresa ha emprendido recientemente su crecimiento nacional en franquicia.