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showcooking

Díaz Ayuso presenta a los chefs Daniel Ochoa y Luis Moreno del restaurante Montia como nuevos embajadores de Alimentos de Madrid

Montia, ubicado en San Lorenzo de El Escorial, cuenta con una Estrella Michelin y su carta apuesta por los productos de cercanía

31/05/2021@18:27:38
Los dos cocineros han realizado con la presidenta un showcooking con lácteos, huevos, verduras y ahumados madrileños. id:72330

La Comunidad de Madrid organiza una treintena de actividades y talleres en Madrid Fusión para potenciar los productos madrileños en la alta cocina

En el stand regional se realizarán ponencias, showcooking, maridajes y catas, entre otras acciones

Se promocionarán productos como el queso, el aceite, la miel, los vinos con D.O., la carne de la Sierra de Guadarrama o las verduras típicas de la huerta madrileña. id:72042

Más de 4.000 visitantes y 82 países confirman el éxito de la WOOE

La única y exclusiva feria internacional dedicada al aceite de oliva cerró su novena edición superando de nuevo las expectativas. Productores, compradores, almazaras y todos los actores relacionados con el sector oleícola se dieron cita durante dos días en el pabellón 1 de IFEMA. id:81772

El sector muestra su voluntad de reencuentro y su confianza en Meat Attraction con un 85% ya contratado

La semana pasada se reunió en IFEMA MADRID el Comité Organizador de Meat Attraction, y confirmó las buenas previsiones de cara a la próxima edición, que se celebrará del 8 al 10 de marzo de 2022. id:78511

Tendencia Otoño 2021, un viaje por el sello protegido de cada tierra, Hotel H10 Villa de la Reina

Protagonistas de las mesas de otoño son los productos que da la tierra identificados por su sello protegido como sinónimo de calidad. id:76735

La Junta renueva el Salón del Aceite de Oliva Virgen Extra de Expoliva para potenciar al máximo las oportunidades del sector andaluz

La Consejería de Agricultura llevará al Symposium Científico Técnico el proyecto pionero sobre huella digital de aceites de oliva en cuyo desarrollo colabora la interprofesional. id:75685

Francia, Alemania, Suecia, México y Australia, principales destinos de la campaña de promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español en 2021

Formación, seminarios, campañas de publicidad o acciones de marketing directo en el retail, entre las acciones programadas de la entidad. id:71985

El AOVE y los alimentos andaluces “Gusto del Sur”, protagonistas en las redes

“Sin AOVE no hay manera. Redes y gastronomía saludable” es el lema de las Jornadas WOOE Junta de Andalucía en las que se pondrá el foco en los beneficios del aceite de oliva, en la nueva marca de calidad de los productos andaluces y el papel que están jugando las redes sociales a favor de su reconocimiento. id:63989

Termatalia se reinventa y reúne a la comunidad termal internacional en el 1º Congreso sobre Agua y Salud

El primer gran evento internacional organizado por Expourense en la era COVID-19 cita a 50 ponentes y es seguido de forma virtual y presencial por 500 asistentes de 30 países. id:63102

Meliá Hotels International prepara sus hoteles para una reactivación segura del turismo de eventos y reuniones

La digitalización de la compañía y su nuevo programa de experiencia del cliente “Stay Safe with Meliá” son las principales ventajas para afrontar la recuperación del turismo MICE. id:61306

Las últimas creaciones gastronómicas comparten fogones en Urban Campus

Foodlab acoge a una comunidad de emprendedores alrededor de una misma pasión: la cocina. Es un espacio donde se comparten ideas, se testan nuevos proyectos gastronómicos y se ponen en marcha. id:51870

Nuevos conceptos de restauración en España

El sector de equipamiento comercial continúa en expansión. Las exigencias del mercado actual, nos llevan a la renovación de espacios para lograr entornos tecnológicamente avanzados y más atractivos para el cliente. id:49328

Grupo Sushita debuta en Seafood Bruselas con su nueva gama de sushi ultracongelado y múltiples novedades

Además, el referente español de la cocina japofusión estrena para la ocasión su nueva web exclusiva para empresas (https://sushitabtob.com), donde se pueden encontrar sus productos destinados a Grandes Superficies, así como el servicio de catering, vídeos corporativos y la atención más personalizada para todo el canal Horeca y Distribución. id:44678

La Feria del Viaje de Madrid ofrecerá plazas con descuentos únicos de hasta 500 euros

El encuentro, de entrada gratuita, se celebrará los días 30 y 31 de marzo en el WiZink Center y ofrece la posibilidad de adquirir un paquete turístico al momento. id:43672

Aquanaria, la gran lubina canaria conquista el mundo

La Gran Lubina Atlántica está presente en las mesas de los mejores restaurantes del mundo gracias a Aquanaria. id:41961

Bidfood Guzmán, distribuidor oficial de la gama de nuevos sabores CHEF en Madrid Fusión

En el marco de Madrid Fusión, la primera plataforma de distribución Horeca en España ha presentado los 14 nuevos productos de la prestigiosa marca CHEF. id:41292

El chef Caprabo presenta una nueva edición de la Ruta Gastrónica del Xató

La iniciativa se enmarca en el Programa de Proximidad para Comarcas de Caprabo.

El 5º Pont-Up Store presentará las líneas de negocio con más potencial de crecimiento en Galicia

Comida del futuro, tecnología que nos soluciona la vida, videojuegos, modelos de negocio basados en la economía social, varias propuestas alrededor de las cada vez más numerosas mascotas, turismo colaborativo, cosmética orgánica de autor.

#BioCulturaMadrid un sector que sigue creciendo

La 34 edición de BioCultura llega a Madrid con un sector ecológico muy fuerte y se espera la visita de más 74 mil asistentes.

Ponencias grupales. Regalo de San Sebastian Gastronomika por su 20 aniversario

San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country aumenta el número de ponencias grupales para ganar en conocimiento y contraste de ideas.

Abel Antón: “Lo que se vivirá en el Pozo Sotón con la Xtreme Trail será un espectáculo deportivo sin precedentes, algo totalmente diferente a lo visto hasta ahora en el mundo de las carreras”

El doble campeón del mundo de maratón y campeón de Europa de los diez mil supervisó el recorrido de la #correminas, primer trail extremo del mundo que discurre por entero a más de 500 metros de profundidad en una mina de carbón.
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grup gsr celebra 25 años de compromiso con la gastronomía

Como si fuera un evento más de los muchos que organiza por todo el mundo, la fiesta se convirtió en un gran showcooking con la participación de hasta 14 estrellas Michelin

Con una fiesta y 700 invitados, la empresa catalana celebró este miércoles sus bodas de plata en el restaurante La Barra de Carles Abellan. id:47134

Alquilar espacios por horas, tendencia en auge y una empresa española, capitalizando la demanda

La demanda de espacios para alquilar por horas está en auge para producciones audiovisuales, anuncios, videoclips, comerciales, rodajes, películas, eventos corporativos, shootings, pop-up stores, showcooking, espacios de reunión, afterwork, reuniones, coworkings y fiestas privadas. id:79142

BIOCULTURA MADRID 2021. Feria presencial en IFEMA del 11 al 14 de noviembre

Llega la feria de los más ecológicos, sostenibles, locales y artesanos

Confirmadas más de 300 empresas de los diferentes sectores que presentarán sus novedades al público y profesionales. id:75912

La pandemia abre nuevas oportunidades para el desarrollo del turismo de salud y bienestar

Concluye el 2º Congreso Internacional sobre Agua y Salud de Termatalia y del 4º Simposio Internacional sobre Termalismo y Calidad de Vida que reunieron 72 ponentes de 12 países que fueron seguidos por 500 inscritos que se conectaron desde 29 países. id:75977

Las acciones profesionales de Termatalia 2021 propician el conocimiento y el negocio en el turismo de salud internacional

Entre el 15 y el 17 de septiembre, Expourense y el Campus Auga convocan a la comunidad científica y a los profesionales del sector termal con el 2º Congreso Internacional sobre Agua y Salud y con el 4º Simposio Internacional sobre Termalismo y Calidad de Vida, en los que 60 expertos de 10 países analizarán los desafíos del termalismo en la era post-COVID. id:75681

El AOVE, los alimentos andaluces ‘Gusto del Sur’ y su repercusión en las redes, protagonistas de las Jornadas WOOE Junta de Andalucía

“Sin AOVE no hay manera. Redes y gastronomía saludable” ha sido el lema de las Jornadas WOOE Junta de Andalucía en las que se trataron asuntos como los beneficios del aceite de oliva, la nueva marca de calidad de los productos andaluces y el papel que están jugando las redes sociales a favor de su reconocimiento. id:64385

El 1º Congreso sobre Agua y Salud organizado por Termatalia reúne a 50 ponentes de 7 países

Se celebra los días 16 y 17 de septiembre de 2020 en formato híbrido pudiendo seguirse de forma presencial desde Ourense o bien virtual desde cualquier parte del Mundo. id:63027

¿Cómo crear espacios hospitality seguros y funcionales?

Actiu propone propone una serie de recomendaciones para adaptar los espacios comunes de entornos hospitality a las exigencias de la nueva normalidad aportando nuevos usos. id:61757

El éxito de #GastronomikaLive abre una nueva era en los encuentros gastronómicos digitales

El proyecto virtual de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country se clausura con 56 ponentes, 41 webinars y 23.000 sesiones reservadas desde 45 países. id:59118

IKOHS reinventa los electrodomésticos combinando IoT y diseño premium a un precio competitivo

Desde su lanzamiento, el pasado mes de enero, la startup española ha vendido más de 100.000 unidades de sus productos en una decena de países europeos. id:51774

El Santo Barón explica 5 razones por las que comer ostras mejora las relaciones íntimas

De toda la gama de mariscos que hay en el mercado, la ostra es el afrodisíaco por excelencia. id:47896

Halcón Viajes celebrará la tercera edición de La Feria del Viaje de Madrid los días 30 y 31 de marzo en el WiZink Center

El encuentro, de entrada libre y gratuita, ofrece la posibilidad de adquirir un paquete turístico al momento. id:43292

El Santo Barón presenta sus sesiones de jazz en directo

El jazz se caracteriza por la improvisación del ritmo y nació en EEUU a finales del S.XIX, entre los músicos afroamericanos descendientes de esclavos. id:43077

Cuatro restaurantes románticos en pleno Barrio de Salamanca

Se acerca el día más amoroso del año, se acerca San Valentín, una fecha para disfrutar de la pareja al máximo haciendo infinidad de planes románticos, y una velada en un coqueto restaurante siempre es una buena opción. id:41728

El restaurante Artists Room explica la guía práctica de protocolo en la mesa

Comer es un auténtico placer: carnes, pescados, mariscos etc. existen un sinfín de platos para deleitar al paladar.

Renfe – SNCF en Cooperación, celebra su 5º aniversario con alta cocina de estrellas Michelin

Los viajeros del tren Renfe-SNCF con destino París han podido disfrutar de la alta cocina a bordo de la mano de los dos reconocidos chefs: el español Mario Sandoval y el francés Romain Fornell.

Las empresas con más mujeres en sus juntas directivas superan los resultados de otras en un 53%

Son los datos ofrecidos por Isabel Gracia durante el workshop I’m Remarkable organizado por GOOGLE por primera vez en España, dentro de esta primera jornada de Pont-Up Store.

La oferta de turismo de salud y médico de Galicia se presentará en la Bolsa de Contratación Turística de Termatalia Brasil 2018

Expourense, a través de su marca Termatalia, Fundación Semana Verde de Silleda y la Federación de Hostelería de Ourense han puesto en marcha un proyecto conjunto para promover Galicia como Destino Saludable vinculado al Concurso de Ideas del ClústerTurismo de Galicia.

El Pozo Sotón de HUNOSA acogerá el primer trail extremo del mundo que se corre a más de medio kilómetro de profundidad en una mina de carbón

La edición “zero” de la prueba convocará, por invitación, a cincuenta deportistas de élite, campeones de la modalidad y atletas con experiencia contrastada en carreras que se disputan en condiciones extremas.