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cocina

Por un consumidor preocupado por la calidad desde el respeto al Medio natural y con una trazabilidad de producto gestado desde su origen al plato, viajamos por las entrañas de cada tierra en la edición "Presentación Menú Primavera 2022", dentro de las "Healthy Gourmet Seasons" en el InterContinental Madrid, un referente para los amantes de la gastronomía y primer hotel internacional que se inauguró en España. id:82708

La renovación de la vivienda puede ayudarle a añadir valor a su propiedad, mejorar su atractivo y apariencia, obtener más sensación de bienestar o, incluso, mejorar su estilo de vida. Para hacer una buena reforma de la casa es necesario tener un buen plan de trabajo. id:81848

Guía completa con más de 70 recetas. id:81373

No hay duda de que la cocina es una de las estancias de una casa en la que más tiempo pasamos. Y ya sea porque nos hemos comprado un piso de segunda mano, porque se nos ha quedado obsoleta o porque queremos darle otro aire, vamos a reformarla y no sabemos por dónde empezar. id:79838

Apostar por el pastoreo es hacerse responsable del planeta; ahora, y en cualquier época del año. Conscientes de que las carnes ancestrales forman parte un futuro sostenible, cocineros con Estrella Verde y jóvenes promesas de los fogones nos explican cómo preparar sabrosos platos. id:79086

Con los electrodomésticos adecuados, podrás preparar un buen y saludable desayuno en un abrir y cerrar de ojos que te permita empezar el día. id:78510

Fregaderosencimera es uno de los referentes en la venta de fregaderos y accesorios para la cocina. Esta tienda online de origen valenciana ha conseguido equipararse con las grandes superficies en el sector online en un contexto donde las reformas están al alza. id:76009

Hoy en día hay una gran cantidad de utensilios de cocina de alta calidad y encontrar el mejor juego de baterías de cocina para cada cocinero depende de algunos factores clave. Sin embargo, una cosa es universalmente cierta: Nunca ha habido un mejor momento para invertir en buenas ollas y sartenes, con mucha competencia para mantener los precios bajos y las innovaciones. id:71974

Vivir con los servicios de un hotel boutique:

¿Quién no ha soñado alguna vez vivir en una casa con los mismos servicios que un hotel de 5*? A este concepto inmobiliario se le denomina branded residences, y comienza a ponerse de moda en Europa después de que haya triunfado hace años en Estados Unidos. id:84151

Además de este nombramiento, la compañía ha creado un nuevo departamento denominado ‘Culture & People Experience’, que tiene como objetivo potenciar el talento de su equipo. id:83901

La plataforma Vida Silver destaca las rutas turísticas gastronómicas entre los principales objetivos de viaje para esta generación. id:82571

Se acercan el Carnaval y las vacaciones de Semana Santa y hay que ir pensando a dónde ir. Para disfrutar de lo lindo en un paraje maravilloso les vuelvo a recomendar el Club deportivo "El Piélago", en Ciudad Real. id:55351

Del 5 al 7 de mayo, en el Pabellón 6 del Recinto Ferial de IFEMA MADRID. id:83390

Organizados por la Asociación Española del Lujo - Luxury Spain y otorgados por S.A.R. la princesa Béatrice d’Orléans. id:83617

La capital japonesa celebra la 15ª edición de la Guía MICHELIN Tokio 2022, la primera en cubrir un destino asiático, con más de 400 restaurantes recomendados. id:82076

Premios MADBLUE Cinco Océanos 2022:

Estos galardones reconocen a personas e instituciones que está llevando a cabo una labor plausible vinculada al desarrollo sostenible para la protección de nuestro planeta y sus habitantes. id:82972

Por primera vez se dan cita las más de cien empresas que participan hasta la fecha en este proyecto desarrollado por Fundación Avintia y cuya contribución asciende a más de un millón de euros. id:81795

Este nuevo puesto se crea con el objetivo de profesionalizar los órganos directivos de la empresa y establecer una base sólida que permita su crecimiento. id:83195

Martiko lanza la tercera edición de este concurso gastronómico dirigido a cocineros profesionales en activo con edades entre los 20 y 30 años. id:83077

Júlio Diniz sustituirá en el cargo a David Coré, que ha dirigido la factoría desde 2013 y que asumirá nuevos retos en el área de Nutrición y Calidad de la Compañía. id:80169

El stand de la Junta supera los 1.800 metros cuadrados y reúne a empresas, Consejos Reguladores de denominaciones de calidad e instituciones andaluzas. id:82735

1 de cada 3 hogares asegura salir de este periodo “más pobre” y un 40% cree que no habrá mejoras y se siente inseguro ante el futuro. id:82673

Madrid es definitivamente una ciudad petfriendly. Cada vez existen más lugares como hoteles, tiendas o restaurantes en los que están encantados de recibirte con tu mascota. id:82599

En su compromiso de convertirse en una empresa neutra en emisiones de carbono para 2030, el grupo hotelero líder en turismo responsable anuncia que sus hoteles Iberostar Cristina (España), e Iberostar Herceg Novi (Montenegro), se convertirán en hoteles completamente electrificados. id:82391

Un 71% de los hogares españoles valora los envases sostenibles y un 87% tiene en cuenta la reducción de plásticos en los envases a la hora de realizar sus compras, según el Estudio sobre la marca propia en España 2021 publicado por ALDI. id:80823

El gasóleo HVO procedente de residuos y desechos reduce la huella de carbono

Los combustibles renovables (reFuels) contribuyen de forma importante a la consecución de los objetivos climáticos. La compañía está ampliando la compatibilidad de los motores térmicos con este tipo de combustible renovable. id:81257

La nueva ‘cara’ de las Calles del Centro es una experimentada comerciante que lleva más de dos décadas al frente de ese negocio, involucrada desde siempre en el movimiento asociativo empresarial, cuyo negocio pertenece también a la estructura de Huelva Comercio, Asociación miembro de la FOE. id:80174

Las tartas son uno de esos elementos que todo el mundo quiere dominar pero que poca gente se atreve a cocinar. La repostería puede ser, en realidad, muy satisfactoria y por eso hoy os traemos una receta fácil pero que da un resultado delicioso y que llama mucho la atención. id:81666

Con esta operación, el fondo especializado en inversiones de valor sostenible en el segmento mid-market cierra la primera transacción de su segundo fondo. id:79960

Como principiante, es posible que le preocupen todos los errores que podría cometer al instalar sus nuevos armarios de cocina. Seguro que pueden ocurrir bastantes contratiempos, pero siempre que sea cuidadoso y meticuloso con las medidas, seguro que todo encaja. id: 79519

La empresa familiar de alimentación impulsa su imagen de marca con la pieza “Somos Martiko” y la presencia de sus productos en las recetas del programa “Cocina abierta de Karlos Arguiñano”. id:78928

En el marco del congreso se han entregado los premios anuales Sferic Awards, cuyo objetivo es valorar científicamente una técnica culinaria que haya contribuido o pueda contribuir a la innovación científica. Este año los galardonados son Noma, Mugaritz y Momofuku. id:77754

En el stand regional se realizarán ponencias, showcooking, maridajes y catas, entre otras acciones

Se promocionarán productos como el queso, el aceite, la miel, los vinos con D.O., la carne de la Sierra de Guadarrama o las verduras típicas de la huerta madrileña. id:72042

El stand de la empresa, incluido su mobiliario, ha sido construido con triplex, un producto fabricado por IP y que ofrece calidad, funcionalidad y sostenibilidad. id:84153

Un hecho que la Asociación atribuye a la escasa información que reciben los restauradores en este ámbito por parte de la administración pública, así como a la falta de seguimiento del cumplimiento de las normativas europeas al respecto. id:83995

La Ruta del Vino de La Mancha te propone tocar, saborear y vivir el vino en los dos stands que tendrá en esta Feria Nacional del Vino, que se celebra en Ciudad Real del 10 al 12 de mayo

Paseos en globo sobre el mayor viñedo en pie de Europa, catas de vino bajo las estrellas o a los pies de los molinos de viento con los que luchaba Don Quijote. Recoger la uva, pisarla; vendimiar en mitad del mar de vides más grande del mundo. Sus 16 bodegas con sus vinos de referencia mundial abren sus puertas a una experiencia única. Enoturismo responsable, sostenible e irresistible. id:83759

El estudiante de 3.º de grado de Gastronomía y Artes Culinarias de Basque Culinary Center se impone en la final y gana la Beca Martiko de estudios valorada en 4.650 euros. id:82500

Auge de las ofertas de empleo en la Hostelería:

Adecco, líder mundial en la gestión de Recursos Humanos, tiene abiertas actualmente más de 700 vacantes del sector de la Hostelería para perfiles como camareros/as de sala, ayudantes de cocina, camareros/as de pisos, y cocineros/as, entre otros.Y esto es solo un adelanto a la próxima campaña de verano. id:83583

La gastronomía de la Mancomunidad de la Sierra de Francia destaca por el altísimo valor culinario de los productos que emplea, propios de la zona y la influencia en sus guisos y platos más comunes de las civilizaciones que han pasado por esas tierras. id:83686

El hotel abrirá sus puertas este verano, convirtiéndose en un referente de hotelería eficiente en un destino Reserva de la Biosfera y marcando la senda hacia la descarbonización hotelera. id:83641

La ciudad de Türkiye es uno de los destinos culinarios más extraordinarios del mundo y esto se ha visto reflejado en su inclusión en la familia de la Guía Michelín. Esta guía, considerada la organización de valoración de restaurantes más prestigiosa del mundo, anunciará los primeros locales que forman parte de la Gastrocity Estambul el próximo 11 de octubre. id:83421

Con 40 profesionales contratados en sólo un año, su Nearshore Development Center (NDC) en España marca la hoja de ruta de Vorwerk para internalizar y aumentar su desarrollo en IT. id:83400

Qué mejor plan para empaparse de primavera que zambullirse en un mar cálido bajo el agradable sol manchego de estas fechas. La Ruta del Vino de la Mancha nos sumerge en el mayor viñedo del mundo llevándonos a disfrutar no solo de sus excelentes vinos de referencia mundial, también de una tierra de romanos, molinos, quijotes y caballeros, que huele a gachas, migas y queso, pero también a azafrán a alfarería, cuna de no pocos artistas. Hoy nos adentramos en este bucólico destino cercano en nueve paradas básicas. id:83142

Numerosas empresas aportan fórmulas a favor de la sanidad y el final de la crisis. id:57787

La soledad afecta a la salud emocional y física de los mayores. En España más de dos millones de ellos viven solos y el 72% son mujeres: sentirse acompañados mejora su bienestar general. id:82880

Conoce cuáles son las variables que debemos tener en cuenta a la hora de implementar una buena gestión en los proyectos de restauración y cocina. id:82681

Pizza, hamburguesa o ensalada, algunas de las soluciones que nos permiten sacar nuestro lado más creativo y que nos dé la vida para llegar a todo. id:80953

Se celebrará en Toledo el 22 de noviembre

Es la primera vez que Toledo acoge la Gala de presentación de la Guía MICHELIN, se realizará en el Palacio de Congresos y los coordinadores gastronómicos del evento serán los chefs Fran Martínez (restaurante Maralba, en Almansa, dos Estrellas MICHELIN) e Iván Cerdeño (restaurante Iván Cerdeño, en Toledo, dos Estrellas MICHELIN). id:82618

Candela Restaurante trae por el Día del Padre un menú para impresionar a los papás más exigentes: cuatro platos para compartir y un principal para elegir. Como colofón, una deliciosa tarta de queso cremosa. id:82032

Un entorno natural que está situado en la carretera que une Ciudad Real y Toledo, en el kilómetro 9. A dos horas de Madrid en coche. id:43752

Alfar Tierra Cocida es un taller de cerámica creado en 2013, por Manuel Vázquez. Buscando un lugar tranquilo para comenzar desde cero, aterrizó en Málaga hace casi dos décadas con todos sus hornos, tornos y herramientas para materializar su sueño: crear su propio taller. id:70600

Beatriz Echeverría, de El Horno de Babette, y Raquel Van Beek López, de la Panadería Beekery, recibirán una distinción el lunes 21 de febrero por sus carreras profesionales en el marco del Salón. id:80730